Хотя родиной огурца считается Индия, идея празднования Международного «Дня огурца» принадлежит россиянам.
В старые времена в этот день вся семья собиралась вместе, чтобы дружно собрать урожай огурцов, затем садились за большой стол и угощались огурцами, при этом пели песни, загадывали друг другу загадки. В общем, что и говорить - хорошо и весело проводили время. Именно в этот день, впервые, в Суздале в 2001 году был организован «Праздник Огурца».
В нашем детском саду традиция проводить «День огурца» тоже зародилась очень давно, более десятка лет назад. Ежегодно, урожай огурцов, перцев, а также смородины и винограда радует наших ребят и их родителей. Вырастить отличный урожай получается, благодаря усилиям всех сотрудников и детей. Ежедневно, совместно с педагогами, дети поливают, рыхлят землю; такой труд не бывает бесполезным, он всегда имеет результат. Неудивительно, что в этом году, дополнительно, появились еще 2 новые теплицы, и огород по методу Митлайдера. Работы всем хватает - она доставляет удовольствие и радость всем ее участникам.
Мы все очень любим похрустеть огурчиками, и свежими и солёными. В детском саду в «День огурца» проводится мастер – класс по засолке огурцов,педагоги и родители делятся рецептами. Дети с удовольствием помогают: моют и режут огурцы, готовят зелень и чеснок, укладывают огурцы в банки, заливают рассолом. Вовремя сбора урожая проводятся игры – соревнования «Кто больше соберет огурцов», «У кого самый длинный огурец» и т. д. Все приглашаются на выставку творческих работ из свежих огурцов, сделанную руками детей и родителей: «Хрустящему огурцу - праздник к лицу!». В помещении детского сада и на ее территории размещается выставка рисунков и аппликаций, а также конкурс веселых огуречных рисунков на асфальте.
Желающие могут сделать фото на память в нашей фотозоне Прованса.
Поздравляем всех с веселым праздником и приглашаем присоединиться к празднованию «Дня огурца» 27 июля 2019 года.
А знаете ли вы?
- Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк
- Очень полезны для профилактики заболеваний желудка и печени, лучше других утоляют жажду, средств снимают жар.
- Согласно народной примете, огурцы сажают скрытно, особенно от соседей. От любопытных нужно было скрывать и огуречную гряду, и первый выросший на ней огурец.
- К урожаю огурцов – изобилие шишек на елях.
- В Иране огурец считается фруктом и подается на стол вместе со сладостями.
- Традиционным новогодним украшением у немцев является украшение на елку в виде огурца! Немцы утверждают, будто бы огурец непременно принесет удачу!
- Если огурец пожелтел, значит - сглазили.
- Соленые огурцы необходимо встряхнуть в кадке или в бочонке в день Воздвижения (27 сентября), тогда они лучше сохраняются.